Megyek Vászkával, sürgős csülökfőzésem van
Sziasztok !

most nme értemmér. Nyolcaccorra írom le, hogy nekem is KÍNAI CSILI!!!! ÉS menj át.

ja, hogy vicc volt?
sorry.
tényleg megyek, fáradok, úgy látszik...
üdv.

arabiata fasza, en naponta keccer eszek olyat mer az a legolcsobb a tescoban.

mi az az arabiata?én még olyat sem nem láttam,sem nem ettem,de még olyat sem láttam aki evett olyat....

gargoyle 2007.04.25. 13:40:00
www.hotdog.hu/album/album.hot?id=412426

kábé öt perce azon röhögök, hogy a csaj erőssége a "modellezés" :D (profil lap alja)
elképzelem, ahogy szabadidejében miniatűr mig-eket állítgat össze...

Csak sorjában:
Kinai csili nálam szárított, egész paprika. Gyári szósszal nem izzítok, csak végszükség esetén. Van mexikói meg spanyol csili-paprikám is, de a kínai erősebb. Majdnem, mint a macskapöcse, de az nem ojan előkelő :P

Penne al Arrabiata - olasz tészta, csípős paradicsomszószban. Kell recipe is?

Vászka,nekem kell,kipróbálom

Miss Hihetetlen:

Rém eccerű.
Kell (miután fris paprika, paradicsom nincs, lehet fikázni, de ijenkor sajna konzerv cucc):

Barilla penne (sztm az a legjobb, ami itt kapható), 1 db 400 gr paradicsomkonzerv (olasz, hámozott, darabolt, Mutti, Roma, ami van) - 2 adag, 2 db konzerv 4 adag, szalonna, fűszer.

Apróra vágott szalonnát elkezdem pírítani (vegák olivaolajat melegítenek), mikor üvegesedni kezd, bele egy kis petrezsejmet (hadd piruljon picit) és mehet rá a paradicsom. Kóstol, cukor só, bors izlés szerint, amikor elkezd forrni mehet bele egy csipet oragano meg egy csipet bazsalikom és a petrus nagy ráésze, kicsit forr és bele a szárított csili vagy macskapöcse és ha van kis friss erős pirospaprika apróra vágva.
Ha besűrűsödött és finom lett, akkor belekeverni a közben all dente (ráírt percek nagyjából korrektek, amikor még kicsit rágós de már nem lisztes ízű) kifőtt tészta.
A tányérra rakott cuccost petruslevéllel, esetleg mozzarelladarabokkal és parmezánnal tálalom.

Ami kimaradt, fokhagymát nem nagyon teszek bele estére szociális okoból. A csilit a kotányiban szoktam venni. Ha túl csípős lett (ami nem van, de hátha), lehet egy kétdecis tejszínnel higítani, átforralni és ütésálló tálban kicsit megsütni a tésztával, sajtdarabokat csempészve bele, az is finom.

Ennyi, remélem segítettem.

Ja, és fontos a paprika vágása ill. zúzása után testnyílásokra fokozottan ügyelni :D

köszi szépen,már nyomtatom is ki:)

Ecsém micsoda fűszereket emlegettek ti itt. Személyszerint azt vallom h ha valami elég csipős akkor úgy se érzed a többi ízt. Habár néha a só nem árt.
Eccer én is próbálkoztam fűszertermesztéssel az erkélyen cs egy köcs*g galamb lesz@rta.
Ja kicsit elkanyarodtunk Kt-től. Gondolom az őmiatta elment étvágyat próbáljátok visszacsalogatni.

Nem cikizel? A net tele van receptekkel. A Paprika TV (ingyen regisztráció) honlapja is egész használható.

Az utóbbi években szakácskönyveket gyűjtögetek.
Olasz kajában a kedvencem a Sopranos könyv. Vicces könyv.

Ha már homár, én is elakadtam:

evett itt valaki igazi harcsót? Télleg ojan erős? A neten csak annyit találtam, hogy erős zöldpaprikát főznek bele.

Kicsit kétkedve fogadom az ojan erős ételek dolgot, ami nekünk erős, attól a rendes ejrópainak kiég a bele :P.

The reaper 2007.04.25. 20:11:40

Én meg azt tanultam otthon, hogy akkor elég erős egy étel, ha a vécépucoló szemét is csípi :P

Hohó, főzőtanfolyam?
Gyertek csak, kis tanítványok, gyűjjetek körém. :)

Vászka, szépjóestét.
Erős: én dolgoztam nemakárhol külhonban, na, azóta immunis vagyok arra, ami itthon 'erős'. :)

Szépjóestét Júlia!

(Már megint az agunyoros mosoly...)
Mi erősebb, mint itthon?
Az indiai kaja nem ér, azt nem szeretem.
A kínai kaja lehet erős, csak azt sem nagyon szeretem.

thai

semmi gunyoros.
szimplán elégedett, mert releváns. ;)

Thaiföld eddig még kimaradt, pedofil senem vagyok, ráadásul számos fóbiám és allergiám okán ejrópába zárva.

De el kell ismernem, hogy a Nordsee-ben beszerzett csilioszószóm Thai gyártmány. Bár nekem nem túl erős (bezzeg apósom paprikacuszmákja igen, eccer lealázott egy üveg extraerős spanyol csilivel szemben).

A wasabi mustár viszont tudott könnyeket csalni a szemembe (még mindig a házi paprika a bajnok, de ez a japó cuuc nem műbalhé, azt be kell látni).

A nyenyerés thai vacsi viszont télleg lehet sírvafakasztós :P

JuliaNervosa 2007.04.25. 20:51:19

Na peeerszee.

Vászkovics, nem thaiföld, hanem thai kaja. Bocs. Félreérthető voltam.
Viszont nem akárhol tanultam thai-t főzni, ha szószt, vagy bármit szeretnél vásárolni, ellátlak szkamai tanácsokkal, nagyon szívesen.

Alapvetően a mediterrán (főként talján) és a sváb konyha tölti ki az életem, de azok a csípős thai szószok izgatnak, azok prímák rostonsültekhez. Úgyhogy ha el tudsz látni irodalommal esetleg linkekkel, vagy beszerzési forrással azt megköszönöm.

A Nordsee-s szósz itthon már nem izlett annyira, kicsit édeskés. Bár sült csirkéhez ehető.

penne királyság. csípős dettó. kizárólag fokhagymásan! de hogy jutottatok már megint ide Tüncikétől? Tojásos receptek is jönnek?

Vászka, összeszedem minden - mint minden jó titkos családi recept esetében- fejben őrzött tudományom, és megosztom Veled privátin.

JuliaNervosa 2007.04.25. 21:05:15

Hurrá, köszönöm. Jelezd, hogy tudom relevánsan viszonozni. Ha tudom. A legtöbb kaja amit nagyon szeretek nem szokott hölgyeknek bejönni (chili, káposztás paszuly, hambi).

Szia Diab, mijen tojásos kajára gondolsz?

Vászka, ejj,
nem ettél a csilisbabomból, na, az ott van. :)

JuliaNervosa 2007.04.25. 21:10:41

Azt gondolom, érik a Subba-parti.

A bab nálam vallási kérdés, akár a krumpli. Miután egy közvetlen családtagom őstermelő (nagyrészt hobbi szinten, de alaposan), általában négy-ötfajta babot van szerencsém itthon tárolni :P

A legjobb, nemtom a nevét, az a nagyszemű (3-4 cm) lapos, barna és csíkos vékonyhéjú fajta. Nem kell beáztatni, és szép nagyra meghízik a csiliben. Kirájság!

Vászka,
velem lehet beszélni. :)

Sziasztok kukták!

Már vagy négyszer fôztem a családnak ôzpörköltet, azt csodálkoztam, hogy miért olyan erôs...

Nos a tapasztalatok alapján a tanácsom az, hogy lehetôleg ne keverjétek össze az édes-nemes paprika üvegét a chilissel.

Drágám, rühellem a tojást :) csak gondoltam releváns leszek. De a csilis bab jöhet :)

A babról jut eszembe. Mint gyakorló egyetemistaként csak a 3 fő tápanyaghoz jutok hozzá, ami ugye a: hús, bab, zsír. Szóval babos recept is jöhet. Habár a chillisbabot már-már tökélyre fejlesztettem:D De mostanában az is csak 2x csíp.

JuliaNervosa 2007.04.25. 21:10:41
Julia drága,énis,énis,énis,énis:D és a pálinkáddal:D pofátlan-e vagyok?:D

Egyébként meg basszátok meg,visszaolvastam és mocsok éhes lettem,ez pedig nem jó:D Eh,képzeljétek,olyan helyen voltam,ahol 400huf vlta jameson.sírni tudnék az örömtől...

Bányapeat, múlt hétvége, Gyula, pálinkafesztivál. Én is kedvelem viszkiéket, de a jó gyümölcs jól erjesztve, jól lepárolva odabasz minden malátaszesznek, jöjjön az akár Írországból (ahogy egy osztálytársam fordította anno: Writeland) akár a tengerentúlról. Magyar embernek magyar gyümölcsből magyar szeszt!!!

Jó reggelt mindenkinek!

Jó reggelt!

Arany apám, tudhatsz valamit!
2-3 nap jakuzzi, és sky megsziglisedik!

A tegnap temetésen voltam, és teljesen véletlenül szem- és fültanúja voltam a következő beszélgetésnek:

Két sírásó ügyködött az egyik parcellában. Jött egy harmadik pasi és örömmel üdvözölte a két szakmunkást:

- Szevasztok!
- Szevasz Karesz! Merre jártál?
- Szabin voltam, aztán mától megint dolgozom. És veletek mi újság?
- Hát, bazdmeg, élünk.

Ennyi a történet, a világ ment tovább. Mindhárman bólogattak, az újonnan jött felkapott egy hervadt koszorút és feldobta a szemetes utánfutóra. A madarak csicseregtek, a nap sütött. A sírásók megfogalmazták azt, ami a legfontosabb, ami az alfa és az omega, főleg egy temetőben.

Mi újság? Mi a fasz lenne? Élünk.

Csak úgy mondtam.

kultúrált jóreggelt kívánok, akárcsak én!

Lidérc, mindig mi nyitjuk a napot?

hello, tiboru! ezer éve...

Lápi Lidérc 2007.04.26. 06:54:28

Na majd beleerősítek, ha felbukkan.

(majdnem azt írtam: felbukkake...)

toi 2007.04.26. 07:00:43

Szeva neked is, toi!

Ja, hirtelen úgy alakult, hogy utaztam egy kicsit szerteszét és internetkávézóból nem szeretek subbázni.

Reggelt toi

Volt orgia? Láttam, Dzsúlia ismét felbukkant. Blokkolta valaki?

tiboru 2007.04.26. 07:04:36
jól tetted.
nem is jó mindig az a subba. bebaszna, ha még kirándulás közben is subbázna az ember:)
én hétvégeken szoktam hanyagolni, akkor lazítás van, aktív pihenés, szabadprogramok, nomeg Életem Értelme nemutolsó sorban;)

Tiboru
mostanában indokolt a különös figyelem , Freudék egész bandája garázdálkodik a tsztatúrák körül :/
Toi
Valakinek el kell kezdeni, ha az élcsapat még a paplant rugdalja :)

tiboru 2007.04.26. 07:10:49
Juliámnál cincognak az egerek. nincs bennt a főnökség:)

mivagyunk az előőrs, Lidérc:)

A hét végét úgy is teleírják a wiwáldozatok, rokonaik és ütletfeleik
legalább van min hétfőn rörhögni

ja. nekem is azzal telik a fél délelőttöm, hogy visszaolvasom a hétvégi kommenteket.
de mostmár nem lesz wiw, ill. ritkábban lesz.

toi 2007.04.26. 07:17:12
mivagyunk az előőrs, Lidérc:)
avantgard , na ezt bevállalom

hogy azért a posthoz is némi relevania-szagú legyen:
a tojásos ételekkel vigyázni kell a férfiembernek, helyi szólás szerint
vacsorára bíztatás, reggelire kritika

JÓ reggelit!

Szia leonov
Elkaptak tegnap reggel kocogás közben a csajok?

Tegnap nem volt futás, hanem utazás.Valószínüleg kicsit kevesebbet fogok tudni hozzászolni.
Tudjátok meg ilyesmi.A víz még elég hideg.Még az én acélkemény testemnek sem esik jól.

Teleengedtem az udvaron a vályut.

Rosszindulatú Vászka 2007.04.25. 19:53:51

A pikáns ízek kedvelői pikánssá tehetik egy kis pikáns őrölt paprikával, amitől a leves mindjárt pikáns ízt kap, így a pikáns ízek kedvelői is fogyaszthatják. Utána lassú tűzön kevergetjük, pontosan egy ideig.

'reggelt, leonov!

toi 2007.04.26. 08:02:29
:) pikáns

csak kiegészítettem Vászka receptjét:)

Teleengedtem az udvaron a vályut
leonov 2007.04.26. 08:00:23
Inni ? fürödni? melegíteni napfény által ?
vagy csak felcsaptál farmernek?

sziasztok
Jobb reggelt

Szia Sky
Sebeket nyalogatod?

igen egyedül igyekszem meg próbálok a tanulásba és egyébbe menekülni, de szar egyedül aludni...nincs kinek fõzni... kínlódom még egyenlõre

skyline 2007.04.26. 08:48:44
...egyébbe menekülni
Na, ha ez az amire gondolok, inkább hagyd az egyebeket. :)

Jó reggelt Lady Skyline !

Úgy tűnik, vissza kell olvasnom a tegnapi hiányzásom alatt keletkezett kommenteket.

Leonov
a Katkás poszt vége

"Na, ha ez az amire gondolok, inkább hagyd az egyebeket. :)"
mire gondolsz mert én a munkára meg a házimunkára meg a barátnõkre

örülök, hogy mindenki a szívén viseli sorsom alakulását

skyline
hát barátnőkre nem, mert asszony ezekre az esetekre szemkikaparást helyezett kilátásba, a műszemek meg még nem olyan jók.......

skyline 2007.04.26. 08:48:44

Miért alszol egyedül? Olvassak vissza és megtudom?

Megtudtam.

Sky,

nem akarok poénkodni a szingliségeden, de nyugtass meg, hogy nem azért dobtad a pasit, mert velem sokkal jobb volt.

Emberek,

megint el kell húznom. A picsába is, állítólag engem azért fizetnek, hogy dolgozzam! Rohadt piacgazdaság, a tököm van tele...

Viszlát!
azért meg ne szakadj!

tiboru 2007.04.26. 09:19:48
qurva kizsákmányolók!

tiboru nem nem azért
ez már érett, nem te voltál az ok

toi ja itt is
ez is ok mégha csak közvetve is

Jó reggelt!

"Szeretem a hagymás babot!"

Tiboru, fles a sztorid!

Kicsit ritkábban tudok írogatni...

Én nagyon sajnálom, na nem azt hogy valaki ki lett rugva, hanem azt, hogy Skyline egyenlőre társ nélkül evez.
Bár ilyenkor a gyermek mindig ad vigaszt.Már csak arra kellene vigyázni, bár tudom hogy ez inkább lutri, hogy a következő delikvens ne legyen az előző sorsára érdemes.

Tapasztalatból mondom, hogy az idő sokmindent megold!

leonov köszönöm !
igen a gyermekilélek gyakran erõsebb mint az anyai Õ hordja a papírzsepit

Lady Skyline -- A gyermekre 18 éves koráig számíthatsz !

A wiwet megnézni ugyan nem tudom, de szerintem a mihasznát dobd le az oldaladról.

RELEVÁNSAN : Kiszejtünde pofánvágását és szemöldöktépését én is szívesen vállaltam volna.Még egy szívlapátot is kerítettem volna hozzá.Mondjuk a éapátos kezelés után sem lehetne észrevenni a diferenciát.Ja, a vért le kellene mosni.OSZT földet rá!

éapátos=lapátos

leonov miért törölted magadat?

hiszen annak idején még be is tudtál lépni az oldalamra
tudod a mailcímem+ a kódot is nem?>

Enneka TÖNCnek is csak két három éjszakás műszak kellene a MÁV pályafenntertási fönökség pályakarbantartó csapatánál.
Vasvillával zúzottkövet pakolni nyócórán keresztűl.Meg egy kis vasúti gépzsír a pofájára, szemöldök helyett!

Lady Skyline -- A törlés egy malőr és a figyelmetlenségem eredménye.
A többit felejtsük el.

ok és szeretnél újabb meghívót?

Lady Skyline -- hivatalosan csak két ismerősöm van a wiwen
Lady Skyline és Toi mester.Meg az asszony !
Toi - tól elnézést kell kérnem amiért elpocsékoltam a tőle kapott meghívót !

A meghívó ügyben bizonytalan vagyok, mert valójában csak a te oldaladat néztem meg és azokat amiket suba ajánlott!
Az biztos hogy előbb-utóbb szükségem lenne rá.

Ha nem kapok, akkor majd megoldom másként.

Leonov, beállok a sor végére meghívó ügyben (bár az enyém még érik)!

leonov, látod, látod elpacsáztad :)))
Vászka, téged már meghívott JB, nem?
vagy harácsolni akarsz? :)

Toi, nek kapni, adni szeretnék, a korrektség jegyében. Harácsolni a barátokat szeretném :D

Vászka, akkor itt jó helyen jársz:)

Olvasgatom a kommenteket és megdermedtem:

"mire gondolsz mert én a munkára meg a házimunkára meg a barátnõkre "

A barátnőkkel még óvatosabban mint a piával !

Udo Trauschgeritzer 2007.04.26. 00:48:50
Eh,erről hallottam sztorit:) Nagyon kedves barátom gyulai,aztán amikor visszajött pestre,kérdeztem,milyen volt,lb így válaszolt: "anyádat,ne kérdezd,wááááá,nem emlékszem,jézus krisztus":D:D:D

hinta.hu/bevagas.htm
tessék elolvasni. kicsit hosszú, de megéri.
engem már hülyének néznek az irodában, vörös a fejem a röhögéstől:D

toi 2007.04.26. 12:17:11
Eh,eh,eh:)

AKAROM h fejbedobálják az a nő a világ szégyene ő annyira buta, hogy arra nincs szó. Valaki azt mondja, hogy így adja el magát, hogy úgy tesz mintha ilyen butuska lenne!!
Ő nem butusk, hanem ostoba és ezt nem lehet így megjátszani tojást neki hehehe :D

..hát én a tégla és tojás helyett egy építkezéshez használt rombológolyóval kínáltam volna meg Tüncit..az a nő..kész..ááá

ez igaz. filmes iparosemberek között szivárog a felvétel, én is olyasmi vagyok és láttam. És az egyik felvételen télleg szemencsapják (persze nem az a hasznos, tuti nem lesz bevágva), de megtörtént, igaz, láttam, és megelégedettséget éreztem.